EINDEJAARSMENU’S 2017

o Volledige handleiding inclusief/hapjes reeds gedresseerd
o Brood/boter inbegrepen

Eindejaarsmenu’s 2017 Afhaal

o Af te halen 24/12 tussen 09.00u-12.00u
o Af te halen 31/12 tussen 09.00u-12.00u

Bordje met 2 aperitiefhapjes à €7/p:

Torentje van geitenkaas en Bekegemse eendenlever met piment d’Espelette
Canneloni van rammenas gevuld met tartaar van Noordzeekrab/olijvenpoeder

Menu Kerst à €35/p (3gangen) €40.50/p (4gangen)

Gebakken grietbot/krokante prei/jus van garnaal

Mosselsoepje met bouchots/snippers gerookte zalm*

Suprème van fazant/mouseline van bloemkool/huisbereide amandelkrokettjes

Feestelijke Kerstbuche ‘Gastroluxe’

Menu Oudejaarsavond/Nieuwjaardag €44.50/p

Gebakken st jakobsnootjes met zwarte pens/crème van champignon/wortel

Romig soepje van garnaal/filet van Noordzeetong met kruidenkorst

Hertenkalf/compôte van wortel/boschampignons/aardappelrösti met gerookte eendenborst

Biscuit frangipanne/cremeux van passie/ravioli van mango

Gelieve uw bestelling 7 dagen op voorhand door te geven/telefonisch of per mail
Af te halen in de Snellegemsestraat 91 8210 Zedelgem 0472 24 89 85 info.gastroluxe@gmail.com http://www.gastroluxe.com